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蛋黄奶酥饼干
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娜纱嘿温冉

奶酥饼干是用鸡蛋黄作为基本原料做的，还有较多的黄油经过打发，因此味道上跟玛格丽特差不多的，酥酥的奶酥饼干，特别好吃，每次做出来很快就吃光啦，喜欢烘焙的朋友们可以试一试，非常受欢迎的一款饼干。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋黄 2个
黄油 80g
糖粉 70g
奶粉 12g
低筋面粉 195g
鸡蛋黄 半个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将鸡蛋的蛋黄分离出，3个蛋黄。
  • 步骤 2/8
    现将黄油室温回软，加糖粉用打蛋器打发至发白。
  • 步骤 3/8
    然后一个一个加入蛋黄打发。
  • 步骤 4/8
    打发好后加上低筋面粉，揉成面团。
  • 步骤 5/8
    擀成1cm的薄饼。
  • 步骤 6/8
    用你喜欢饼干模具切成个。 表面刷蛋黄液。
  • 步骤 7/8
    烤箱180预热。 中层，180度，烤15分钟。
  • 步骤 8/8
    美味奶酥饼干做好啦。 开吃啰。
小贴士

烤制时注意颜色变化。

发布于 2023-06-05
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