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葡萄干面包卷

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查恒契诃夫

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葡萄干做之前要用水泡一泡，你会发现，很脏的，真不知道小时候怎么能就一口吃下去了。。小孩子想的不多吧。呵呵，现在长大了，老了。

时间:1-2小时

食材

葡萄干 30g

高粉 300g

油 20g

盐 2g

糖 25g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

所有材料除油外，混合
步骤 2/13

揉成面团
步骤 3/13

揉出筋后，加入油
步骤 4/13

揉出膜
步骤 5/13

进行一发
步骤 6/13

一发两小时
步骤 7/13

一发结束
步骤 8/13

分割成等量的小剂子
步骤 9/13

擀长，放上葡萄干
步骤 10/13

放上烤盘中
步骤 11/13

进行2发
步骤 12/13

2发结束刷蛋液和撒芝麻
步骤 13/13

180度烤30分钟

小贴士

面包卷放上烤盘进行2发时，封口向下放

发布于 2023-04-22