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五角星蛋糕
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河眯鸭诒姿_

蛋糕松软可口,一直是我喜欢吃的点心。自从会做后,那是经常要做的,为了女儿喜欢吃,我就会做成各种好看的形状。小孩子都很喜欢的哦!

食材
牛奶 50g
蛋糕粉 100g
鸡蛋 5个
白砂糖 50g
葵花籽油 45g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    蛋黄分离。
  • 步骤 2/11
    蛋黄中加入油和牛奶,搅拌均匀。
  • 步骤 3/11
    将蛋清分三次加糖打发。
  • 步骤 4/11
    蛋清。
  • 步骤 5/11
    加入面粉。
  • 步骤 6/11
    切拌均匀。
  • 步骤 7/11
    将蛋白的三分之一,加入面粉糊中。搅拌均与。再将面粉糊倒入蛋白中,搅拌均匀。
  • 步骤 8/11
    倒入模具中,振去气泡。
  • 步骤 9/11
    烤箱预热5分钟,160度烤30分钟。
  • 步骤 10/11
    晾凉后成型。
  • 步骤 11/11
    很有诱惑力的!
小贴士

蛋白一定要打发,搅拌是一定要是切着拌的。

发布于 2023-02-27
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