小安安五岁啦!
海绵豆沙裱花蛋糕!
网红款!
这片谈不上教程
记录一下我的第二个裱花蛋糕基本成功
这款网上多半都是鲜奶油蛋糕
马儿鬃毛都是挤的花朵
有的矮咚咚的不够好看
因为最近正痴迷豆沙裱花
就想能不能用豆沙来做
表达一下披落的立体感觉
由于做的加高6寸
加上侧面组装花朵比较重
抹面也就用的豆沙抹的
本来角和耳朵可以用翻糖做的
但是懒得买闪银粉
就偷懒买了黏土做的成品
可最后,生日趴体推后了一天
冻了一夜,后来,被小朋友吐槽难吃
哈哈,大家豆沙蛋糕千万别放冰箱
欢迎有兴趣的朋友来交流吧
除了花朵可以提前做好密封冷冻!
此蛋糕其他部分最好当天做当天吃,冷藏冷冻口感都差好多。