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肉松蛋糕卷
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奇树丶

肉松蛋糕卷

这个蛋糕卷加了一些咸的肉松和葱花，感觉很香。

10分钟的时间全部消灭

食材
沙拉油 35g
低粉 60g
清水 45g
玉米粉 10g
鸡蛋 适量
糖 65g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备材料
  • 步骤 2/16
    蛋黄加糖搅拌
  • 步骤 3/16
    加入色拉油搅拌
  • 步骤 4/16
    分次加入水搅拌
  • 步骤 5/16
    加入过筛好的面粉和玉米粉
  • 步骤 6/16
    搅拌好
  • 步骤 7/16
    蛋白打至中性发泡
  • 步骤 8/16
    少许的蛋白和面糊自下而上搅拌
  • 步骤 9/16
    再全部搅拌好
  • 步骤 10/16
    烤盘里放油纸
  • 步骤 11/16
    倒入面糊
  • 步骤 12/16
    撒上肉松
  • 步骤 13/16
    撒上葱花
  • 步骤 14/16
    烤箱170度预热第二层20分钟
  • 步骤 15/16
    将蛋糕卷倒扣在油纸上，抹上果酱
  • 步骤 16/16
    卷起切段即可。
小贴士

注意烤箱烤制时间

发布于 2022-06-10
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