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彩虹生日蛋糕
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哤单纯儿儿

彩虹生日蛋糕

时间:1-2小时
食材
六寸戚风 1个
猕猴桃 2个
淡奶油 200g
白糖 20g
色素 4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    将蛋糕分层，水果切片
  • 步骤 2/17
    淡奶油加糖打发
  • 步骤 3/17
    取一份蛋糕片，表面涂上一层淡奶油
  • 步骤 4/17
    铺上一层水果，因为怕水果粒铺不平，今天我将猕猴桃切成了片
  • 步骤 5/17
    水果上再涂上一层淡奶油
  • 步骤 6/17
    盖上另外一片蛋糕，今天的六寸我至分成了两层
  • 步骤 7/17
    将夹层中的奶油侧面抹平
  • 步骤 8/17
    将打发的淡奶油装在裱花袋中
  • 步骤 9/17
    将他们挤在蛋糕侧面，借助刮板将蛋糕侧面抹平
  • 步骤 10/17
    再将顶部铺上奶油
  • 步骤 11/17
    抹平表面，我尽力了，只抹成了这个样子，还是需要多练习，其实感觉先抹顶部会好操作一些，下次试试
  • 步骤 12/17
    用色素调出需要的颜色拌匀
  • 步骤 13/17
    装入裱花袋
  • 步骤 14/17
    挤在相应的位置，六寸的蛋糕有点小，我只用了五个颜色
  • 步骤 15/17
    再稍稍装饰一下细节，成品就这样啦。真是一孕傻三年，我闹了个笑话，“you”多写了一个"r"，不知道大家看出来了没，我也是蛋糕吃完了才想起来，丢人啦。这傻劲啥时候能过去啊
  • 步骤 16/17
    成品
  • 步骤 17/17
    成品
小贴士

无

发布于 2023-06-15
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