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葱香饼干
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秋离未离代桃

老爸最近住院手术,我都20多天没有回家做饭吃了,今天好容易有点时间,赶快整理一下相机,这款饼干是我的最爱,不仅口感好,味道更棒,喜欢吃饼干的一定要试试这款。

食材
黄油 170g
糖粉 80g
玉米油 80g
10g
芝麻 适量
香葱 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材,黄油软化切小块。
  • 步骤 2/13
    香葱切碎,只要葱绿部分,一定要控水,葱干点饼干酥脆,最好是洗净控水一夜再切。
  • 步骤 3/13
    黄油加糖粉打发,先低速再转中速。
  • 步骤 4/13
    打发好的黄油备用。
  • 步骤 5/13
    黄油里面加玉米油,打蛋器中速搅拌均匀。
  • 步骤 6/13
    加葱和盐。
  • 步骤 7/13
    打蛋器中速搅拌均匀。
  • 步骤 8/13
    加入面粉。
  • 步骤 9/13
    拌好面粉,一定要拌匀。
  • 步骤 10/13
    然后将面揉成团(12克一个,大小自己决定),按扁,撒芝麻。
  • 步骤 11/13
    烤箱提前预热180度 烤25分钟。(根据自己烤箱温度,灵活掌握时间)
  • 步骤 12/13
    出炉
  • 步骤 13/13
    成品
小贴士

配方中,如果加100克牛奶,就可以制作曲奇。

发布于 2024-02-10
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