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可可味的层层酥香羊角包
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白面皮用高筋粉
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酵母粉
2g
精盐
2g
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10g
奶粉
10g
牛奶
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黄油
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酵母粉
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精盐
2g
奶粉
10g
白砂糖
10g
黄油
30g
牛奶
80ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
分别将一发好的双色面团擀长方皮
步骤 2/10
叠加双色面皮再擀
步骤 3/10
折叠再擀
步骤 4/10
再折叠
步骤 5/10
再次擀薄
步骤 6/10
切划条状等边三角形
步骤 7/10
底边竖划一刀翻向两边形成羊角,滚卷成坯。
步骤 8/10
完成二发
步骤 9/10
预热时间在内上下火160度烤30分钟
步骤 10/10
成品
小贴士
烤制时间与温度据烤箱不同适当增减
发布于 2023-05-19
283
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