首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
西瓜吐司
3.8万 热度
112 收藏
谷风风月人间
关注
夏天快到了,市面上已经有大量的西瓜上市了,不过还没有买来吃,觉得这个季节的西瓜不够甜,既然吃不到真西瓜,那就自己做一个吧,当早餐也不错~
食材
鸡蛋
1个
高筋面粉
250g
红曲粉
5g
抹茶粉
5g
葡萄干
20g
白砂糖
10g
食盐
1g
玉米油
25g
酵母
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/27
鸡蛋打入面包桶中,加入少许的清水。
步骤 2/27
加入酵母、玉米油和食盐。
步骤 3/27
放入高筋面粉。
步骤 4/27
对角线放入盐和白砂糖。
步骤 5/27
开始第一次和面程序。
步骤 6/27
程序结束后可以套出手套膜。(将黄油换成玉米油也可以揉出手套膜。)
步骤 7/27
将面团分为红色:绿色:原色=50%:25%:25%的三份面团。
步骤 8/27
拿其中一块儿小面团,放入抹茶粉。
步骤 9/27
继续揉出手套膜。
步骤 10/27
红曲粉放入另一份小面团。
步骤 11/27
开始一次和面程序,揉出手套膜。
步骤 12/27
室温下进行一发。
步骤 13/27
拿出来发好的面团排气。
步骤 14/27
将红面团擀成橄榄状。
步骤 15/27
上部撒葡萄干。
步骤 16/27
从上至下卷起来,同理原色面团也擀开。将原色的面团包住红面团,绿面团也擀开。
步骤 17/27
绿面团包住原面团,收口包好。
步骤 18/27
放入吐司盒中。
步骤 19/27
烤箱中放入一碗热水,进行二发。
步骤 20/27
二发完成后取出。
步骤 21/27
预热烤箱,上下火170度45分钟。
步骤 22/27
烤好以后放凉,磕一下,就可以轻松脱模。
步骤 23/27
完全放凉以后。
步骤 24/27
可以切成西瓜的样子。
步骤 25/27
早晨来一片西瓜吧~
步骤 26/27
即是“水果”,又当早餐~
步骤 27/27
O(∩_∩)O哈哈~
小贴士
烤箱设置仅供参考。
发布于 2022-03-11
213
相关菜谱
西瓜吐司
沽棺仁医游
1.3万 热度
142 收藏
西瓜吐司
suit柔美
1.5万 热度
190 收藏
西瓜吐司
灸哑谎祭缴
1.1万 热度
107 收藏
西瓜吐司
柑嫉既谢钾
4.2万 热度
198 收藏
西瓜吐司
思域flap
7.3万 热度
199 收藏
西瓜吐司
殳梦菡虚
7.5万 热度
172 收藏
西瓜吐司
KyouanSama
6.2万 热度
95 收藏
西瓜吐司的做法
雾气personality
7.5万 热度
179 收藏
西瓜吐司(面包机版)
黯然
7.7万 热度
26 收藏
手揉西瓜吐司
银耳汤
6.6万 热度
67 收藏
给视觉降温-清凉的西瓜吐司
忧伤market
9万 热度
18 收藏
西瓜吐司
分澳聊苯滓
6.2万 热度
8 收藏
西瓜吐司
Xerm-
1.2万 热度
175 收藏
西瓜吐司
唐_老鸭
3.8万 热度
195 收藏
西瓜吐司
periodical企鹅
9万 热度
82 收藏
西瓜吐司冰激凌蛋糕
追星clockwise
4.7万 热度
153 收藏
西瓜吐司
涡惶晨镀捌
1.1万 热度
123 收藏
【柏翠幸福烘焙】西瓜吐司
梅花疏淡
2万 热度
120 收藏
西瓜吐司
姑季盒重黑
3.3万 热度
154 收藏
西瓜吐司——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品
秋风的记忆冬桃
7.4万 热度
19 收藏
写评论