jxcaipu logo
猪油马德琳蛋糕
1.9万 热度 147 收藏
追风cloudy

为什么我会想到要用猪油做呢？是我们领导的一句话，我给他吃我做的黄油蛋糕，可是他说有一股香精味道，我说除了黄油之外我想不出其他什么香精味了，他说你可以用猪油做吗？我就试试看了，不过猪油做的也很香，入口也很好，没有什么怪味道，我想以后我就用猪油了！毕竟也是自己家里熬的放心！

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 2个
猪油 80g
蜂蜜 10g
白糖 60g
泡打粉 1g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料。
  • 步骤 2/7
    把鸡蛋打入盆中，放入白糖用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 3/7
    把泡打粉和低筋粉混合，筛入盆中搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀的面糊，放入猪油继续搅拌均匀，即成蛋糕面糊。
  • 步骤 5/7
    用刷子蘸上猪油把模具底部和边缘刷一下，放入伴好的蛋糕面糊，放入冰箱冷藏一小时。
  • 步骤 6/7
    取出冷藏好的蛋糕面糊，烤箱预热180度，15分钟左右。
  • 步骤 7/7
    烤好的蛋糕。
小贴士

我这次没有买柠檬就没有放，放了柠檬更香。

发布于 2022-12-21
293
相关菜谱
写评论