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枣花馒头
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该昵称不存在唗大

家里端午节包粽子的时候剩了一些枣,今天蒸馒头就拿出一些来做了枣花馒头,这样既可以消灭一些枣,还可以让宝宝有新鲜感。

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
酵母粉 适量
干枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先用温水调开酵母粉和面
  • 步骤 2/6
    醒发到两倍大时开始蒸馒头
  • 步骤 3/6
    把面分成合适的小剂子
  • 步骤 4/6
    把一个剂子平分,一份擀成饼铺低,其它的分成六等份,搓成条包枣
  • 步骤 5/6
    做成小花的造型,醒二十分钟,然后入锅蒸
  • 步骤 6/6
    大概蒸十五分钟就可以了
小贴士

做小花造型的时候,如果不黏,可以稍微摸一点水就可以粘住了。

发布于 2022-06-22
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