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牛肉辣面
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翁孤浪王者

今天我做的这道牛肉辣面，非常的好吃上口，做起来也非常简单，单而且营养也很丰富，牛肉中含有丰富的蛋白质及氨基酸，能够提高人体的抗病能力。大白菜同样营养也很丰富，不仅含有蛋白质，脂肪，还含有多种维生素及矿物质，还含有大量的粗纤维，有润肠排毒的功效，并且在汤中加了辣酱，所以吃起来又香又辣，非常上口。

时间:10-30分钟
食材
面条 300克
炖牛肉 250克
盐 适量
味精 适量
辣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    切面
  • 步骤 2/12
    炖好的牛肉块
  • 步骤 3/12
    改刀，切成小块
  • 步骤 4/12
    大白菜叶洗净切好
  • 步骤 5/12
    辣酱
  • 步骤 6/12
    锅中水开后，放入面条煮熟
  • 步骤 7/12
    再放入白菜煮熟，煮熟后
  • 步骤 8/12
    把锅中的汤倒出
  • 步骤 9/12
    锅中还剩少许汤
  • 步骤 10/12
    再倒入牛肉，及适量的炖牛肉的汤汁，辣椒酱，少许盐，味精
  • 步骤 11/12
    搅拌均匀关火
  • 步骤 12/12
    做好的辣面
小贴士

面条不要煮过火，吃起来筋道。辣酱也可改用干辣椒自己炸，味道会更香。

发布于 2024-04-29
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