jxcaipu logo
花环小蛋糕
3.6万 热度 118 收藏
X教授exclusive

这个是亲亲春游的小蛋糕,那天做了一晚上六个品种、一大包,两种是纸杯,另外是各种花色的小蛋糕、都是外面蛋糕店里绝对没得卖的,亲亲回来说好多人抢哦、因为‘大家都没见过那些样子的’还一脸的委屈‘我一个都没吃到好伐’

这种样子的、亲亲留了几个回来‘我最喜欢这个样子的,藏了几个舍不得分,我拿回家来慢慢吃’、、真是个傻妞,本来就是妈妈做的么,喜欢随时随地都有啊

食材
低粉 90g
60g
黄油 100g
2个
蜂蜜 15g
柠檬皮屑 1/2个
泡打粉 2g
香草精 1/4小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好材料。
  • 步骤 2/13
    蛋打散、加入糖打匀,加入蜂蜜打均匀。
  • 步骤 3/13
    加入柠檬皮屑。
  • 步骤 4/13
    加入香草精搅拌均匀。
  • 步骤 5/13
    低粉和泡打粉混合过筛。
  • 步骤 6/13
    加入蛋糊中,搅拌均匀。
  • 步骤 7/13
    黄油隔水融化。
  • 步骤 8/13
    加入面糊中搅拌均匀。
  • 步骤 9/13
    拌好的面糊放入冰箱中冷藏1小时。
  • 步骤 10/13
    取出面糊装入袋中,挤入模具中,不用多,挤三圈左右就行了。
  • 步骤 11/13
    烤箱180度,约10分钟。
  • 步骤 12/13
    这些烤的嫩些,卖相不错、不过亲亲不喜欢
  • 步骤 13/13
    亲亲喜欢吃老一些的、说更香 。
小贴士

因为面糊少,烤的时候要看牢,小心别烤过了。

发布于 2022-10-05
相关菜谱
写评论