jxcaipu logo
香草干果马芬
2.9万 热度 163 收藏
若梅霏琅咫天涯

因为有爱，生活变得快乐幸福。因为有你，心情变得香甜美丽。自己做一款喜爱的点心或者蛋糕，绝对是一种享受，享受生活的同时也享受因此带来的美丽心情。爱美食不仅会愉悦自己，更会愉悦家人或朋友，从而让那种香甜与美丽与开心和爱心一起，漫延开来，渲染这个世界和你的日子。

食材
酸奶 120g
鸡蛋 2个
低筋面粉 300g
香草精 2滴
泡打粉 1.5小勺
干果 适量
糖 100g
色拉油 100g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    材料衡量好。
  • 步骤 2/12
    糖与油放入容器。
  • 步骤 3/12
    打入鸡蛋。放入酸奶、香草精和泡打粉。
  • 步骤 4/12
    用打蛋器搅拌均匀。
  • 步骤 5/12
    面粉过筛。
  • 步骤 6/12
    放入拌好的液体中。稍加搅拌即可，不必太细致，免得面粉出筋。
  • 步骤 7/12
    喜欢干果的，可以在最后放入葡萄干和果脯碎。
  • 步骤 8/12
    将面糊装入裱花袋。
  • 步骤 9/12
    纸杯排好在烤盘上。
  • 步骤 10/12
    面糊挤入杯中，八分满即可。
  • 步骤 11/12
    烤箱170度预热。
  • 步骤 12/12
    烤25分钟左右即可。
小贴士

我的纸杯是一号大杯和中号杯，如果小杯时间要自行调整。

个人感觉香草类的用中号杯比较合适。

液体也可以根据自己喜好选择，可以用牛奶，也可以用酸奶或者果汁，或者只用白水，效果各有千秋。

发布于 2022-04-13
218
相关菜谱
写评论