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含蓄的村姑
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听菡谁予琴乱

含蓄的村姑是【烘焙甜点】9月第3课的作业，老师是挪红。

请看老师的教学帖子：

这款甜点老师说，可以用冰淇淋来制作。正直天热，我就用冰淇淋制作了含蓄的村姑，冰淇淋好甜，苹果也甜，就不用加糖啦~

我喜欢甜点，做好就是下午茶！真得是好好吃哦，面包屑加入桂皮粉，经过炒至焦脆，和冰淇淋一起入口，那感觉超好。非常感谢挪红老师让我又学会了一道挪威甜点。

时间:10-30分钟
食材
红苹果 1个
吐司片 2片
柠檬汁 半个
色拉油 适量
冰淇淋 适量
桂皮粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    炒锅里倒上少量的油，油热，倒入碾碎的吐司粉屑，炒焦脆，根据自己的口味加入桂皮粉调味待凉备用。
  • 步骤 3/7
    将苹果清洗干净，去核，分成12等份，放入煮锅中，水煮至略软，大约3-5分钟。然后挤上小半个柠檬汁水，关火待凉备用。
  • 步骤 4/7
    煮好的苹果块和炒好的面包屑，一定要凉透。
  • 步骤 5/7
    取一大口玻璃杯或碗，一层苹果、一层冰激凌、一层面包屑层层码上。
  • 步骤 6/7
    最上面放入苹果块后，撒上面包屑，放上薄荷叶装饰即可。
  • 步骤 7/7
    漂亮的一份挪威传统甜点就制作好了。
小贴士

面包屑很吸油，炒的时候别认为很干就不断加油，最后会感觉到很油腻哦。

发布于 2022-08-16
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