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农家女孩
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蝶舞淺夏晨轩

农家女孩也可以称呼含蓄的村姑，是挪威的一道甜点。这款甜点老师说，可以用冰淇淋来制作。正直天热，我就用冰淇淋制作了农家女孩，冰淇淋好甜，苹果也甜，就不用加糖啦~我用自己做的抹茶小饼干做的农家女孩，抹茶小饼干碾碎加入桂皮粉，经过炒至焦脆，和冰淇淋一起入口，那感觉超好哦。非常感谢挪红老师让我又学会了一道挪威甜点。

时间:10-30分钟
食材
苹果 1个
抹茶小饼干 50g
色拉油 适量
冰淇淋 适量
桂皮粉 适量
柠檬汁 适量
薄荷叶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    抹茶小饼干放入保鲜袋，用擀面杖碾碎。
  • 步骤 3/8
    炒锅里倒上少量的油，油热，倒入碾碎的抹茶小饼干粉屑，炒焦脆，根据自己的口味加入桂皮粉调味待凉备用。
  • 步骤 4/8
    将苹果清洗干净，去核，切成小块。
  • 步骤 5/8
    放入煮锅中，水煮至略软，大约3-5分钟。然后挤上小半个柠檬汁水，关火待凉备用。
  • 步骤 6/8
    取一大口玻璃杯，一层苹果、一层冰激凌、一层饼干屑层层码上。
  • 步骤 7/8
    最上面放入苹果块后，撒上饼干屑，放上薄荷叶装饰即可。
  • 步骤 8/8
    漂亮的一份挪威传统甜点就制作好了。
小贴士

饼干屑很吸油，炒的时候别认为很干就不断加油，最后会感觉到很油腻哦。

发布于 2022-10-04
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