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清爽凉粉
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晶莹剔透
时间:10分钟内
食材
凉粉
600g
蒜
15g
香油
5ml
食醋
10ml
芝麻酱
10g
食盐
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
将买来的凉粉切成小块,放入碗中
步骤 2/5
将大蒜剥皮在蒜臼中捣成蒜泥
步骤 3/5
将蒜泥放入碗中,倒入食醋,放入食盐,放入香油,搅拌均匀
步骤 4/5
将芝麻酱舀两勺放入碗中,倒入适量温开水和均匀
步骤 5/5
将以上两种酱汁倒入凉粉中,搅拌均匀即可食用
小贴士
大蒜必须捣成泥这样才入味
发布于 2022-10-22
224
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