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洋葱拌五花肉—清爽凉拌季
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秋离未离代桃

夏天是适合吃凉菜的时候,洋葱是这个季节最多的蔬菜之一,而且洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 500g
洋葱 3个
味极鲜 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将肉洗净切成大块加少许水锅中。
  • 步骤 2/8
    准备好洋葱
  • 步骤 3/8
    开始翻炒
  • 步骤 4/8
    炒至金黄色捞出备用。
  • 步骤 5/8
    将洋葱切成薄片
  • 步骤 6/8
    将肉放入洋葱内
  • 步骤 7/8
    加入味极鲜
  • 步骤 8/8
    搅拌均匀即可装盘。
小贴士

炒肉时要先加入少许凉水,这样的肉不易糊锅。

发布于 2024-11-09
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