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芝麻葱香棒
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上次做的葱油小饼干大受家人喜爱,这次也是葱油咸甜味的,家里低筋面粉剩下不多,就用了小麦面粉,吃上去也觉得没有多大区别,同样酥脆。这次又试着减少了油量,口感还是不错,少油更健康啊。

时间:10-30分钟
食材
葱油 45g
40g
4g
鸡蛋 1个
泡打粉 2g
小苏打 1g
适量
芝麻 适量
牛奶 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    碗中放入鸡蛋、葱油、糖、牛奶
  • 步骤 2/9
    搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    筛入面粉、泡打粉、小苏打、盐、葱花
  • 步骤 4/9
    揉成面团,
  • 步骤 5/9
    擀成长方形
  • 步骤 6/9
    去除多余边角,撒上芝麻
  • 步骤 7/9
    切成小长方形或你喜欢的形状,切下来的边角可以再利用
  • 步骤 8/9
    放入烤盘,每块之间隔开点距离
  • 步骤 9/9
    烤箱预热,上下火180度13分钟左右,看颜色深时盖上锡纸,取出晾凉
小贴士

烤时看颜色深时盖上锡纸。

发布于 2025-02-06
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