jxcaipu logo
醋炒藕条
1.4万 热度 162 收藏
噗哈哈哈XD

莲藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智,这样简单的用醋来烹制不仅有藕的甘甜还有一股醋的香味。

时间:10-30分钟
食材
500g
适量
适量
适量
葱段 适量
姜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将藕洗净,去皮。
  • 步骤 2/10
    将藕切成段后,再切成条。
  • 步骤 3/10
    将切好的藕条,盛入盘中备用。
  • 步骤 4/10
    将姜切成姜末。等出锅时备用。
  • 步骤 5/10
    把葱切成段,备用。
  • 步骤 6/10
    把锅烧热,加入适量的油。
  • 步骤 7/10
    油烧热后加入葱段。
  • 步骤 8/10
    将备好的藕条放入锅中翻炒,加入适量的醋、盐,加入适量的水。
  • 步骤 9/10
    藕条炒好后出锅时把备用的姜末放入锅中。最后盛入盘中。
  • 步骤 10/10
    盛入盘中,醋炒藕条炒好。
小贴士

炒醋炒藕条时,最后一定要加入姜末,不然的话没有味道。

发布于 2023-06-21
相关菜谱
写评论