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豆角炒土豆
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撒娇

土豆是家里的常备食材，可以用来当主菜也可以当配菜

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
土豆 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
蚝油 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆角洗净切成段
  • 步骤 2/7
    土豆去皮
  • 步骤 3/7
    土豆切成长条
  • 步骤 4/7
    锅内放油，放葱花爆锅
  • 步骤 5/7
    倒入豆角土豆翻炒，加入少许盐，酱油翻炒至土豆上色
  • 步骤 6/7
    加入适量水大火烧十分钟
  • 步骤 7/7
    烧至汤汁基本没有，倒少许蚝油翻炒出锅
小贴士

豆角可以提前用热水焯一下

发布于 2023-05-13
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