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泡椒花生米
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流年里沉淪曼筠

简单的下酒小菜,当作小零食吃也很不错。

食材
花生米 200克
泡椒 10个
泡椒水 2汤匙
八角 1个
桂皮 1块
香叶 1片
花椒 2克
1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    花生米用水浸泡1个小时。
  • 步骤 2/5
    锅中注入水,加入香料和盐
  • 步骤 3/5
    然后将泡好的花生米沥干水放入煮熟
  • 步骤 4/5
    泡椒切成小段,再加入2汤匙汤汁
  • 步骤 5/5
    将煮好的花生米放入拌匀,放入冰箱冷藏2-4小时至入味即可食用。
小贴士

煮花生时间根据你喜欢的软硬度调整。

发布于 2024-02-01
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