jxcaipu logo
辣椒炒鸡蛋
8295 热度 148 收藏
束的回忆不在唒

我家的菜很少有辣的,因为我和孩子我俩都不能吃只有老公一人能吃辣,所以重来也没单独给他炒过,这还是吃烧烤时候买的辣椒,这辣椒比尖椒小而且特辣,炒菜时候那辣味是真冲,直钻鼻孔啊。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
辣椒 3个
适量
适量
花椒粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋加葱末搅匀
  • 步骤 2/9
    辣椒斜切段
  • 步骤 3/9
    热油锅,倒入鸡蛋液
  • 步骤 4/9
    翻炒熟后盛出备用
  • 步骤 5/9
    锅中留底油,放入辣椒翻炒
  • 步骤 6/9
    放入适量花椒粉炒匀
  • 步骤 7/9
    放入适量盐炒匀
  • 步骤 8/9
    再放入鸡蛋翻炒
  • 步骤 9/9
    大火炒匀即可出锅
小贴士

快手菜大火翻炒

发布于 2024-11-04
相关菜谱
写评论