肉末冬瓜 - 肉末冬瓜的做法,肉末冬瓜怎么做好吃,肉末冬瓜的家常做法 - 京细菜谱

肉末冬瓜

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明昊明琴

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冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜，夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是对肥胖的人群是十分有益的。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。

食材

冬瓜 500g

肉末 100g

油适量

盐适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

冬瓜切块，
步骤 2/10

装碗里撒盐入味。
步骤 3/10

放进锅里蒸熟，
步骤 4/10

蒸好的冬瓜待用。
步骤 5/10

备肉末，辣椒，蒜片。
步骤 6/10

烧油倒进辣椒和蒜片炒匀，
步骤 7/10

再倒进肉末。
步骤 8/10

加盐炒片刻。
步骤 9/10

放清水，将肉末煮熟，调入味精再烧开。
步骤 10/10

将炒好的肉末浇在蒸好的冬瓜上即成。

小贴士

将肉末煮熟，调入味精再烧开，将炒好的肉末浇在蒸好的冬瓜上即成。

发布于 2022-08-04