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咖喱豆腐
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不再联系慕岚

软嫩的内酯豆腐，做成咖喱口味，口感和味道都值得期待。

时间:10-30分钟
食材
内酯豆腐 1盒
豌豆 适量
胡萝卜 适量
熟玉米粒 适量
葱 适量
椰浆 150克
生姜粉 适量
咖喱粉 适量
盐 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    内酯豆腐切块
  • 步骤 2/11
    葱蒜切好备用
  • 步骤 3/11
    胡萝卜切小丁
  • 步骤 4/11
    豌豆和玉米粒化冻洗净备用
  • 步骤 5/11
    锅中放油热后，放葱蒜爆香
  • 步骤 6/11
    倒入椰浆
  • 步骤 7/11
    放入生姜粉
  • 步骤 8/11
    放入咖喱粉
  • 步骤 9/11
    放入豆腐，晃动锅使豆腐铺平
  • 步骤 10/11
    放入豌豆，胡萝卜，玉米，中小火炖至汁浓
  • 步骤 11/11
    放入适量盐，稍煮出锅。
小贴士

1.豆腐放入锅中后，不要搅动，可以晃锅。

2.盐的量要随自己的口味放。

发布于 2023-02-20
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