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猪头肉拍黄瓜
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绿豆crash

传统的节日二月二就要到了,吃猪头有抬龙头之意,最经典的要属头肉拍黄瓜

时间:10-30分钟
食材
猪头 1斤
黄瓜 1根
酱油 1勺
适量
1勺
白绵糖 适量
红椒 3支
3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜洗净备用
  • 步骤 2/6
    猪头肉切片
  • 步骤 3/6
    黄瓜拍碎再切块
  • 步骤 4/6
    热油放干辣椒榨油
  • 步骤 5/6
    酱油,醋,白糖,盐调料汁
  • 步骤 6/6
    把料汁,辣椒油,蒜,黄瓜,猪头肉拌匀就可以吃啦
小贴士

发布于 2022-07-08
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