Name: 凉拌黄瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黄瓜 1根; 花生碎 60g; 油 适量; 盐 1勺; 老干妈 1勺; 生抽 2勺; 糖 1勺; 醋 1勺; 香油 1勺; 大蒜 3瓣

凉拌黄瓜

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简简单单凉拌菜，爽口的黄瓜、香脆的花生碎，美味。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 1根

花生碎 60g

油适量

盐 1勺

老干妈 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

黄瓜洗净拍碎切段
步骤 2/7

熟花生米放入保鲜袋用擀面杖擀碎
步骤 3/7

锅中放油，把蒜末煸炒一下放入黄瓜中，放生抽、醋
步骤 4/7

放盐、糖
步骤 5/7

放老干妈
步骤 6/7

放香油
步骤 7/7

最后放花生米充分拌匀即可

小贴士

老干妈量根据自己口味放，花生米最后放，多放点好吃

发布于 2024-08-21

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