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胡萝卜肉丝粥
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阙那壹刻妖娆

胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。

食材
胡萝卜 150g
猪肉 300g
大米 150g
油 适量
盐 适量
姜 适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
生粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    米洗净
  • 步骤 2/6
    姜切丝
  • 步骤 3/6
    肉加入盐，生粉，油，鸡粉腌制。
  • 步骤 4/6
    胡萝卜去皮切丁。
  • 步骤 5/6
    锅中加入米煮熟下入肉丝，胡萝卜。盐，五香粉，鸡粉油。煮熟即可
  • 步骤 6/6
    可以吃了
小贴士

肉可以腌制一下

发布于 2023-07-13
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