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创意胡萝卜肉丝
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小疯妖怪多多石峚

胡萝卜应该是买家每户经常会买的菜。因为胡萝卜的营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素可以有效的降血脂。还有其他的一些营养素，无论大人孩子吃的都是特别好的。胡萝卜还有就是颜色好看，今天我为哄孩子吃菜，就做这个创意胡萝卜炒肉丝

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 半个
肉 50g
油菜 3颗
盐 2g
酱油 半匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备半个胡萝卜去皮洗净
  • 步骤 2/11
    把胡萝卜切成丝，我切大了?
  • 步骤 3/11
    肉也切成丝
  • 步骤 4/11
    锅里放油，放入肉丝煸炒
  • 步骤 5/11
    加入切好的胡萝卜丝，炒熟。放入盐酱油调味。盛出备用
  • 步骤 6/11
    准备三颗油菜洗净，如图片切断上顶部份
  • 步骤 7/11
    用小刀子把油菜心掏出 ，整理一下一直（叶子可以有其它做法，不要丟弃）
  • 步骤 8/11
    锅里放水烧开，放入盐油。把油菜放入锅中烫熟。
  • 步骤 9/11
    把烫熟油菜头拿出，放盘中
  • 步骤 10/11
    用勺子把胡萝卜瘦肉丝装进盘中的油菜头里。
  • 步骤 11/11
    这样的成品会让孩子有兴趣，食欲大增的
小贴士

胡萝卜瘦肉尽量切得小一点，我切的有点大。

油菜要选择比较大的，上海青

发布于 2019-11-28
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