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卤汁黄瓜炒花生
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夕纤诺香妔

家里还剩下一根黄瓜了,就这样炒觉得有点单调,给它加点花生妹妹吧,这样搭配,黄瓜再也不单调了,不仅好看,也变得有滋有味了!是不是?

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
五香花生 100g
适量
适量
卤汁 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄瓜切成片。
  • 步骤 2/11
    蒜头切成细粒。
  • 步骤 3/11
    这是五香花生。(只要取一小部分就可以了)
  • 步骤 4/11
    这是卤汁。
  • 步骤 5/11
    热油炒香蒜粒,然后倒入二勺的卤汁。
  • 步骤 6/11
    放入花生炒香。
  • 步骤 7/11
    然后倒入黄瓜片大火翻炒。
  • 步骤 8/11
    让黄瓜吸收卤汁的味道。
  • 步骤 9/11
    加入一点儿盐。
  • 步骤 10/11
    炒匀,炒至黄瓜入味断生即可。
  • 步骤 11/11
    装盘上菜了!
小贴士

黄瓜炒至断生入味就可以了,炒过了黄瓜就不脆了哦!

发布于 2024-09-10
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