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粉丝柿子汤
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西红柿做菜最是方便快捷，营养还丰富。晚上家里冰箱内只剩西红柿了，懒得再去买菜，想了想就用点粉丝熬汤，放了一些肉干，吃饭时，老公夸我说，这道汤可以上宴席呢。

时间:10分钟内
食材
西红柿 300g
粉丝 50g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
葱 适量
香菜 适量
牛肉干 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料备好。
  • 步骤 2/11
    西红柿随意切块。
  • 步骤 3/11
    肉干切片，葱切丝。
  • 步骤 4/11
    炒锅热油，先炸香一般的葱丝和肉干片。
  • 步骤 5/11
    放入西红柿炒。
  • 步骤 6/11
    炒到西红柿变软。
  • 步骤 7/11
    加水。
  • 步骤 8/11
    加适量五香粉。
  • 步骤 9/11
    加适量盐。
  • 步骤 10/11
    烧开后，加入粉丝煮开后小火煮2分钟。
  • 步骤 11/11
    最后加入香菜末和剩下的葱丝即可。
小贴士

汤水的量自己决定，肉干可以换成火腿，培根之类。

发布于 2023-05-04
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