我们这里有个很出名的烧肉店,卖的是径口烧肉。它是全只猪烧的,皮脆肉香,很好吃。今天婆婆买了一斤回来,炒给我们吃!好幸福哦!炒了的烧肉好好吃呢!
烧肉如果是新鲜买回来,可以不用炒,直接食用。如果是上午买的,晚上才吃,才需要这样炒香。一般放糖和酱油炒,这样能给咸咸的烧肉加点甜味和香酱油味道!