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全麦饼干
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疤猜门嘿瞬

无油无糖的小饼干,适合不能吃糖的老妈,老妈血糖有点高,又喜欢吃一些零食,外面卖的太甜了,自己做点吃着放心。

食材
全麦粉 100g
牛奶 90ml
1/2小勺
小苏打 1/2小勺
酵母 1/2小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    全麦粉、低筋面粉、盐、小苏打、酵母混合
  • 步骤 2/5
    加入牛奶和成面团,松驰30分钟
  • 步骤 3/5
    擀成薄片
  • 步骤 4/5
    叉上小孔
  • 步骤 5/5
    烤箱180度预热10分钟烤15分钟即可
小贴士

醒30分钟微微发酵就可以了

发布于 2024-12-28
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