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牛奶馒头
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馒头的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面食易于消化吸收,有改善贫血、降低血脂、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 而发酵后的馒头则比面条、大饼这些没发酵的食品营养更为丰富。
时间:1-2小时
食材
面粉
700g
酵母
适量
牛奶
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
发酵好的面团放面板上
步骤 2/6
揪成面剂子
步骤 3/6
揉成馒头坯子
步骤 4/6
摆放在蒸锅里
步骤 5/6
盖盖放置20分钟进行二发,点火上汽蒸20分钟,关火虚蒸3分钟
步骤 6/6
蒸好的大馒头。
小贴士
无
发布于 2022-07-23
213
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