麻辣银针
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一灯大师
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银针鱼简称面条鱼，今天中午做的手擀面，我就想做个下饭的菜和面条一起吃会更加的开胃， 于是就做了麻辣银针鱼，银针鱼里面放的小辣椒是我在阳台种的特别的辣，切完辣椒我的手得洗了好几遍呵呵。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
把鱼洗净 -
步骤 2/9
沥干水分
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步骤 3/9
辣椒切削块蒜切末
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步骤 4/9
锅里油烧热放入蒜末
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步骤 5/9
放白糖
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步骤 6/9
放入鱼翻炒
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步骤 7/9
鱼炒的变成金黄色
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步骤 8/9
把蒜辣椒味精放进翻炒
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步骤 9/9
翻炒均匀入味即可
小贴士
炒银针鱼要用小火，加工银针鱼的时候他们加了很多的盐。 放糖即减咸又去腥。
发布于 2025-01-29
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