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菠菜面片
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酷酷的披萨
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颜色鲜艳,口感顺滑
时间:10分钟内
食材
面粉
100g
菠菜
100g
干面粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
菠菜焯水后挤出蔬菜汁
步骤 2/10
盆中倒入面粉
步骤 3/10
将菠菜汁倒入面粉
步骤 4/10
边揉面变加入适量水
步骤 5/10
面板上放上适量干面粉,以防粘黏,将揉好的面团放在面板上
步骤 6/10
将面团擀成薄厚适中的面饼
步骤 7/10
将面饼切成3厘米左右的宽条
步骤 8/10
锅中做水
步骤 9/10
不需要等水开就可以开始揪面片
步骤 10/10
开过2-3次即可出锅
小贴士
因为是面片,需要的面比较软,所以揉面的时候需要多加一点水
发布于 2022-09-13
287
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