喜欢在厨房做各种吃的,从生与熟的过程中体现出生日的乐趣。只有懂吃的人才会懂得生活,有什么比做出一道香气四溢的菜,看着喜欢的人吃得赞不绝口更快乐的事?会做菜的人有满满的幸福感。
第一次做面条,选的是菠菜面,喜欢它的颜色,可以很好的配合肉片或彩椒、蕃茄等食材。现在分享下我的做法。出来的面条很筋道。
我喜欢象乌冬的粗面,但自己做的面条比较筋道,粗面要煮的时间长些,否则会偏硬。
如果一天吃不完,可以放冰箱保存,但要加大量面粉进行干燥,否则面条粘连的情况非常严重。
其它蔬菜汁和鸡蛋面的做法一样,很简单,适合初做者制作。
饿不?要么我去为你煮个面?祝大家都找到自己喜欢的一碗面,嘻嘻~