土豆丝炒粉
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木木今兮
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土豆丝与粉丝，之前我没将它俩混在一起，那天，直到在乡下的的一个小店尝到，才知，原来美味原来也可以这么简单。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
土豆擦丝，用水泡去淀粉 -
步骤 2/7
粉丝水过一下热水泡开
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步骤 3/7
放少量的蒜片、姜炝锅
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步骤 4/7
放土豆丝翻炒后盛出备用
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步骤 5/7
另起锅放油，爆香花椒和干红椒后捞出，只留油，入葱花炝锅
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步骤 6/7
入粉丝翻炒至软
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步骤 7/7
加入土豆丝、醋、酱油、盐翻炒调味，停火后加香菜段、鸡精出锅，上面撒上火腿丝
小贴士
加点干红红椒，味道更佳。
发布于 2023-09-26
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