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土豆丝炒饭
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悤孤岛旧梦少男旧

好久前叫过一回外卖---土豆丝炒饭，很好吃的，昨天中午，家里正好没有菜了，不知道吃什么好了，突然间想起了这个饭，家里只有土豆，还有点剩米饭，正好正好滴，自己炒个，看看对不对味，好家伙，嘿嘿，真的还是那个味，哈哈，省钱了，以后只要想吃这饭，就可以自己炒了呢。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
大米饭 300g
油 50ml
盐 适量
葱 10g
味精 适量
陈醋 10ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆切丝用清水清洗几次，洗去淀粉。米饭打散，葱切成葱花。嘿嘿，看看俺的土豆丝切的够细吧，下了功夫的呢。
  • 步骤 2/4
    起锅，放油，爆香葱花。
  • 步骤 3/4
    下入土豆丝大火翻炒，加点酱油。
  • 步骤 4/4
    土豆丝断生后，加入大米饭继续翻炒，加入陈醋，盐，味精，出锅，装盘，开吃。
小贴士

土豆丝切好后，一定要用清水清洗两回，洗去淀粉。

发布于 2020-02-03
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