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木耳炒洋葱
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就一只小猪

年过完了，吃惯了大鱼大肉，是时候清理清理肠胃了，说起清肠没有什么比木耳更合适的了。

陕南我的家乡其实最盛产木耳，不过在家里不常吃，到了西安空气不好，顺便清理一下灰尘。

时间:10分钟内
食材
木耳 20g
洋葱 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
青椒 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    木耳泡发，洗干净掰成小朵备用
  • 步骤 2/9
    洋葱去老皮之后切成丝
  • 步骤 3/9
    姜切丝
  • 步骤 4/9
    青椒切丝
  • 步骤 5/9
    坐锅烧油，油热之后放入姜丝爆香
  • 步骤 6/9
    爆出姜的味道放入青椒丝翻炒
  • 步骤 7/9
    放入木耳翻炒
  • 步骤 8/9
    最后放入洋葱翻炒均匀之后，调入适量的盐、生抽翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

无

发布于 2023-05-12
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