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木耳玉米烧豆腐
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早起搬砖了

木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
油 适量
盐 适量
玉米 30g
木耳 100g
猪肉丝 100g
胡萝卜 1根
青豆 20g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅里放入油加入猪肉翻炒
  • 步骤 2/7
    猪肉炒到变色加入胡萝卜片
  • 步骤 3/7
    接着加入青豆玉米
  • 步骤 4/7
    加入木耳。
  • 步骤 5/7
    翻炒均匀后加入豆腐，我忘了切好放入就用铲子切。
  • 步骤 6/7
    切好后加入盐和料酒。
  • 步骤 7/7
    加点酱油翻炒，翻炒均匀后加入鸡精出锅。
小贴士

豆腐可以焯下水不容易碎。

发布于 2024-02-12
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