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素炒三色
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荀伊人淡雅泪

西兰花营养多多，富含多种维生素，胡萝卜就不用多说啦，据说营养价值不比人参差呀，菜花也是很经济营养的蔬菜，这三种菜放在一起，不但好吃还好看，真的是美味看得见呀。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 100g
胡萝卜 100g
菜花 150g
油 适量
盐 适量
蒜 3瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料，洗净切好
  • 步骤 2/8
    西兰花和菜花洗干净后，用开水焯过。
  • 步骤 3/8
    胡萝卜切丁后也略过水。
  • 步骤 4/8
    捞出来备用
  • 步骤 5/8
    油锅微热，加蒜煸香
  • 步骤 6/8
    把菜全放锅里一起翻炒。
  • 步骤 7/8
    炒8分钟后关火，加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    装盘可食。
小贴士

蔬菜本身就很好吃而且有营养，所以除了盐，建议不要加别的调味料。

发布于 2022-03-16
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