秋天是眉豆收获的季节,田间院里都爬满了眉豆的影子,一串串弯弯的白眉豆,在绿叶的衬托下,漂亮极了。
眉豆的产量特别高,我们家门口和后院都种了几颗,结满了豆荚,长得特别快。家里种过眉豆的朋友都知道,秋天的眉豆特别多,普通的做法根本吃不完。婆婆教我一种特别开胃的眉豆做法,这做法很有特色,风味极佳,爱吃的眉豆的朋友们不妨学学。这边很多人都会做,酸辣开胃,每次炒一盘都不够吃,太香了。
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