椒香土豆丝 - 椒香土豆丝的做法,椒香土豆丝怎么做好吃,椒香土豆丝的家常做法 - 京细菜谱

椒香土豆丝

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求醉

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土豆丝，口感清爽，属于百搭菜型。刀工不用很考究，火候的控制也不严格，简单易做。祖国医学认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；

时间:10分钟内

食材

土豆 1个

油适量

盐适量

红辣椒 2个

葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

土豆洗净切片
步骤 2/9

再切丝入水泡一会
步骤 3/9

沥干
步骤 4/9

红辣椒，香葱切沫
步骤 5/9

锅中加入适量油烧热下入花椒炒香
步骤 6/9

放入土豆丝翻炒2分钟
步骤 7/9

加入红辣椒适量盐和少许生抽翻炒
步骤 8/9

滴少许醋翻炒出锅
步骤 9/9

装盘，撒上葱花

小贴士

醋最后加入翻炒一下就可以

发布于 2024-06-09