拌凉粉 - 拌凉粉的做法,拌凉粉怎么做好吃,拌凉粉的家常做法 - 京细菜谱

拌凉粉

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foreign景天

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中午在家还在想做什么菜，外面就出来了一声吆喝：凉粉、凉面、魔芋、豆腐……；我打开门就去买了3块钱凉粉，天气这么热来一盘凉菜，别提多过瘾了；喜欢的姐妹过来尝尝哦！

时间:10分钟内

食材

凉粉 1块

胡萝卜半根

葱 1根

小尖椒适量

生抽 1勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

原料图
步骤 2/6

现成的凉粉1块，清洗干净，切成条；（切细点容易入味）
步骤 3/6

胡萝卜削皮，清洗干净切成丁备用；小尖椒去蒂切成圈备用；葱清洗干净切成末备用
步骤 4/6

取一个碗，放入：胡萝卜丁、尖椒圈、葱末、生抽适量、醋半茶匙、辣椒油1茶匙、鸡精半茶匙、白糖半茶匙、花椒油1茶匙、香油2茶匙
步骤 5/6

用勺子搅拌均匀；调料可根据自己口味添加；
步骤 6/6

调好的料汁倒在凉粉上面，吃得时候拌均匀就可以了；

小贴士

无

发布于 2024-04-26