jxcaipu logo
黑芝麻小馒头
1.4万 热度 174 收藏
纷泪雨书波

前段时间在超市的五谷磨坊给宝宝磨了一袋黑芝麻糊，一开始还挺爱吃了，每天早上和米粉、鸡蛋黄一起调成糊糊，一吃一大碗，吃了一段时间怎么都不肯吃了，黑芝麻放置了挺长时间的，怪可惜的，索性拿来和面，做成了宝宝方便拿着啃的小馒头卷，别说，还挺愿意吃的！

时间:1-2小时
食材
面粉 1.0碗
黑芝麻粉 适量
糖 适量
安琪酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黑芝麻粉和面粉一起加白糖和适量酵母和成面团，放置一边，发酵半小时左右
  • 步骤 2/6
    这个是发酵好的面团
  • 步骤 3/6
    把发酵好的面团搓成长条
  • 步骤 4/6
    切成一个个小剂子
  • 步骤 5/6
    放入笼屉中二次发酵十五分钟左右
  • 步骤 6/6
    发酵好的小馒头放入热锅中，隔水大火蒸八分钟左右即可
发布于 2024-01-16
255
相关菜谱
写评论