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黑芝麻糊馒头花
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含容笑语浅酌

【3-167】 这是一个系列存稿昨日完 跨月翻粮莫慌乱的故事……稳住我觉得我快好了

----- 2018.12.06

时间:1-2小时
食材
发面团 看饭量
黑芝麻糊 看面量
小苏打 少许
黑芝麻 可选
白糖 可选
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    提前用酵母加水或者牛奶，和一坨不软不硬发面团，盖个东西静静等它发，不太会发面的胖又可以戳我头像进个人中心搜'酵母'考个古
  • 步骤 2/9
    根据面团的虚胖程度加芝麻糊，家里没糊的胖又可以直接加大米粉和黑芝麻粉，大概是一份黑芝麻配三四份大米的样子
  • 步骤 3/9
    根据个人喜好加小苏打和白糖，认认真真揉成一坨光滑灰面团
  • 步骤 4/9
    分成自己喜欢的大小，收拾成自己喜欢的样子，比如切块撒糖撒芝麻，比如擀皮摞好卷花花
  • 步骤 5/9
    扔到凉水锅里小火烧开转中大火蒸熟，关火焖到锅盖不烫手
  • 步骤 6/9
    就可以开盖挪出来吃……哈哈哈哈哈哈哈哈呱？
  • 步骤 7/9
    来，张嘴~
  • 步骤 8/9
    香香软软的，特别喜欢芝麻味的胖又请少放大米粉多放黑芝麻粉，或者加完芝麻糊以后再酌情补黑芝麻粉
  • 步骤 9/9
    走了哟，明天见~
小贴士

君君小提示：

1.用普通的中筋面粉也是可以的，一样好吃~

2.不要选个头太大的苹果，这样制作出了不仅小巧美观还适合宝宝用小手拿着吃哦！

3.我用的是裱花嘴，麻麻们也可以找个类似大小的模具。瓶盖也行，对准苹果芯的部位，按压一下就可以啦，注意不要弄断苹果圈哦。

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：junjunfushi7

发布于 2018-07-06
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