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黄桃奶油裸蛋糕
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礁坑刳孛粕

最近发现裸蛋糕很流行啊。不过人家用的是鲜果，我家的鲜果不适合做蛋糕，于是整了一个黄桃罐头，也不错。

时间:10-30分钟
食材
8寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 200g
绵白糖 适量
黄桃罐头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    烤好的戚风蛋糕倒扣冷却至不烫手脱模。
  • 步骤 2/7
    横切三等片。继续放凉。
  • 步骤 3/7
    淡奶油加入绵白糖打发，抹在其中一片蛋糕片上。
  • 步骤 4/7
    铺上一层黄桃罐头。
  • 步骤 5/7
    再铺上一层奶油。
  • 步骤 6/7
    再放上一片蛋糕片。
  • 步骤 7/7
    重复步骤3-5直至全部放完，最后再最后一片蛋糕片上涂上淡奶油摆上黄桃片即可。
小贴士

黄桃罐头事先把果肉取出用勺子刮去外表水分。不然装饰时糖水会流下来。

发布于 2024-07-19
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