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在网上看了很久,早就想住了,在我的想象中很难做,没想到挺简单,成功后自己还挺满意,味道也相当不错哦。
时间:1-2小时
食材
面粉
250g
油
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
开始烫面。用小锅煮开后关成小火,直接下面粉,成这样后关火。等凉后揉成面团,饧20分钟
步骤 2/7
在糖里加少许面粉拌匀
步骤 3/7
手上沾点油把面揉成这样,再饧半个小时,盖上盖免得干了
步骤 4/7
然后用手按成这样包馅(我按的不圆),以后住多了就好了
步骤 5/7
包成这样就行了
步骤 6/7
开始炸了,刚开始油温稍高,下里后改成中火
步骤 7/7
好了出锅
小贴士
烫面要软硬适中,不过软了好吃
发布于 2022-08-07
151
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