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柿子木耳炒粉条
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若梅霏琅咫天涯

现在人都很忙，有时都会没时间做饭，真需要研究几个爱吃的快手菜，到做饭时间不够充分的时候，以备急用，今天做的这菜就很快只需把木耳和粉条提前泡好，十分钟之内肯定能把菜做好，既节省了时间有保存了营养，一举两得的美食

时间:10分钟内
食材
西红柿 3个
水发木耳 200g
水发粉条 150g
油 适量
盐 适量
葱 5g
蒜 5g
生抽 5ml
蚝油 8ml
鸡精 3g
小辣椒 2个
猪肉 100g
十三香 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    柿子.木耳.小辣椒切块
  • 步骤 2/13
    粉条提前泡好
  • 步骤 3/13
    锅烧热放油下肉片.葱花.蒜片下锅煸炒
  • 步骤 4/13
    再加点十三香炒香
  • 步骤 5/13
    把一半的柿子下锅煸炒
  • 步骤 6/13
    把柿子炒碎
  • 步骤 7/13
    放点生抽炒香
  • 步骤 8/13
    把粉条放锅里
  • 步骤 9/13
    放适量蚝油提鲜
  • 步骤 10/13
    再把另一半柿子和木耳.小辣椒下锅
  • 步骤 11/13
    加点盐.鸡精
  • 步骤 12/13
    翻炒炒匀
  • 步骤 13/13
    出锅装盘即可
小贴士

1.木耳和粉条提前用水泡好；2.这菜适合急火快炒；3.放蚝油炒这菜会更鲜香味美

发布于 2022-12-26
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